Til tross for den fantastiske smaken som vi elsker, er avokadoer rett og slett utrolig sunne frukter og en rik kilde til vitaminer, mineraler og næringsstoffer.
Studier har vist at det å konsumere dem forbedrer helsen på mange måter, så vi gir deg 14 flere grunner til å konsumere dem daglig:
Imponerende ernæringsprofil
En enkelt porsjon avokado gir mer enn 20 vitaminer og mineraler og oppfyller anbefalt daglig inntak som følger: 53 % vitamin K, 33 % vitamin C, 21 % vitamin E, 26 % vitamin B6, 19 % kobber, 28 % kalium, 28 % pantotensyre og 41 % folat.
Vitenskapsgras
De gode enumettede fettsyrene i avokado senker kolesterolnivået og reduserer risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.
Kolesterolnivåer
Avokado reduserer effektivt nivåene av triglyserid og LDL-kolesterol i blodet og øker HDL-nivåene.
Afrodisiakum
Avokado er rik på mettet fett, som spiller en viktig rolle i testosteronsyntesen, og dermed forbedrer libido og fungerer som naturlige afrodisiaka.
Vekttap
Å spise avokado gir en metthetsfølelse og forhindrer søtsug, noe som til slutt fører til vekttap.
Blodtrykk
Avokado er rik på kalium, som regulerer blodtrykket.
Næringsstoffopptak
Å tilsette avokado i måltider som inneholder fettløselige næringsstoffer letter opptaket av dem i kroppen. Dette gjelder vitamin A, E, K, D og visse antioksidanter, som lutein, betakaroten og alfa-karoten.
Leddgikt
Forskere har oppdaget at ekstrakter av avokado- og soyabønneolje, kalt avokado- og soyabønne-uforsåpbare ingredienser, effektivt kan lindre symptomene på beinartritt, kalt slitasjegikt.
Øyehelse
Denne frukten er rik på zeaxanthin og lutein, som har en positiv effekt på makuladegenerasjon og forbedrer øyehelsen.
Svangerskap
Avokado er rik på kalium, vitamin B6, folat og vitamin C, som alle er essensielle for utviklingen av babyens vev og hjerne, samt for fosterutvikling tidlig i svangerskapet.
Diabetesforebygging
Å spise en halv avokado daglig vil bidra til å regulere insulin- og glukosenivåene i blodet og redusere risikoen for diabetes.
Fiber
Avokado er rik på fiber, hvorav 25 % er løselig og 75 % er uløselig.
Fiber reduserer blodsukkertopper, fremmer vekttap og reduserer risikoen for ulike sykdommer. Løselig fiber gir næring til de gunstige bakteriene i tarmen.
Beinhelse
Regelmessig inntak av avokado styrker beinene fordi de er rike på folat, kobber og vitamin K.
