Ingredienser (1 porsjon)
2 spiseskjeer chia frø
1 kopp usøtet mandelmelk (eller kokosmelk)
1⁄2 teskje vaniljeekstrakt (valgfritt)
Søtningsmiddel etter smak (stevia/munkfrukt – valgfritt)
Zest av 1⁄2 oransje eller noen få bær (valgfritt topping)
Instruksjoner:
Tilsett chia frø til en bolle eller krukke.
Hell i mandelmelken.
Tilsett vanilje og søtningsmiddel hvis du bruker.
Rør godt i 1-2 minutter for å hindre klumping.
La stå i 5 minutter, rør igjen.
Dekk og kjøle i minst 2 timer eller over natten.
Topp med bær, appelsinskall eller noen nøtter før du spiser.
Hvorfor det hjelper
Høy i fiber → holder deg full lenger
Lavt i sukker → forhindrer blodsukker pigger
Sunt fett (omega-3s) → støtte stoffskifte
Rundt 180–220 kalorier per porsjon
Fat-Tap Tips
For best resultat:
Hold deg til 2 ss chia (de er kalori-tette)
Bruk usøtet melk
Unngå sukkerholdige pålegg
Par med protein (gresk yoghurt eller et kokt egg om nødvendig).