Ingredienser
Til vaniljesausbunnen: Bakverk
1 kopp kokosmelk med full fettinnhold (romtemperatur)
1 kopp usøtet mandelmelk
1/3 kopp kokosmel
1/4 kopp mandelmel
1/3 kopp erytritol eller allulose (juster etter smak)
2 ss tapiokastivelse (valgfritt for bedre tekstur)
1 ss malte linfrø + 3 ss vann (la stå i 5 minutter = linfrøegg) Kaker
1/4 ts gurkemeie (for farge, valgfritt)
1/2 ts vaniljeekstrakt
En klype salt
For det piskede laget:
1/2 kopp aquafaba (kikertlake)
1/4 ts vinsyreMatlaging og oppskrifter
2 ss erytritol (eller søtningsmiddel etter eget valg)
NESTE SIDE
