Opplev den klassiske smaken av Boston Cream Pie i cupcakeform! Disse herlige godbitene består av saftige vaniljecupcakes fylt med kremet vaniljesaus og toppet med silkemyk sjokoladeganache. Hver bit er perfekt balansert – søt, rik og fullstendig uimotståelig.
Ingredienser
Cupcakes:
1 ½ kopper hvetemel
1 ½ ts bakepulver
¼ ts salt
½ kopp usaltet smør, myknet
¾ kopp granulert sukker
2 store egg
1 ts vaniljeekstrakt
½ kopp helmelk
Fyll til konditorkrem:
1 ¼ kopper helmelk
¼ kopp granulert sukker
2 store eggeplommer
2 ss maisenna
1 ss usaltet smør
1 ts vaniljeekstrakt
Sjokoladeganache:
¾ kopp halvsøte sjokoladebiter
½ kopp kremfløte
1 ss usaltet smør (valgfritt)
Instruksjoner
NESTE SIDE
